Deutschsprachige Rundreisen & Kreuzfahrten in Island / Grönland 2024/25

Kategorie: Allgemein

27. Januar 2024 0

Die Besonderheit der isländischen oder skandinavischen Waffeln

Von chrissi

Isländische oder skandinavische Waffeln nehmen einen besonderen Platz in der Küche ein, insbesondere in Island und Norwegen. Die Zubereitung dieser…

27. Januar 2024 0

Von chrissi

Fisch hat in der isländischen Ernährung seit jeher eine bedeutende Rolle gespielt. Der ofengebackene Kabeljau ist seit Jahrzehnten ein beliebter…

27. Januar 2024 0

Von chrissi

Die meisten Menschen assoziieren Fleischbällchen sofort mit gehacktem Rindfleisch. Doch auf Island gibt es eine andere Version, die bei den…

27. Januar 2024 0

Von chrissi

Skata, auch bekannt als fermentierter Rochen, ist ein traditionelles Gericht, das in Island am 23. Dezember zubereitet wird. Der Rochen…

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