26. Januar 2025 0 Isländisches Essen: Traditionelle Gerichte entdecken Von chrissi Entdecken Sie die faszinierende Welt des isländischen Essen: Von geräuchertem Fisch bis zu traditionellen Fleischgerichten. Lernen Sie die kulinarischen Schätze Islands kennen
27. Januar 2024 0 Die Tradition des Fischessens in Island und das Rezept für Ofen-gebackenen Kabeljau Von chrissi Fisch hat in der isländischen Ernährung seit jeher eine bedeutende Rolle gespielt. Der ofengebackene Kabeljau ist seit Jahrzehnten ein beliebter…
27. Januar 2024 0 Eine Einführung in die isländische Fleischbällchen-Küche Von chrissi Die meisten Menschen assoziieren Fleischbällchen sofort mit gehacktem Rindfleisch. Doch auf Island gibt es eine andere Version, die bei den…
27. Januar 2024 0 Skata: Ein traditionelles isländisches Gericht Von chrissi Skata, auch bekannt als fermentierter Rochen, ist ein traditionelles Gericht, das in Island am 23. Dezember zubereitet wird. Der Rochen…